[거제/아주로] 거제 고짚
추천 : ★★★★☆
추천 메뉴 : 우대갈비
모임 약속이 있어서 방문한 곳입니다. 결론부터 말하자면 이곳은 맛있어요.. 그런데 가격도 미쳐버림.. 누가 사달라고 하면 모르는 척하세요 ^^
(주관적인 의견이 다분하니 참고만 해주세요)
1. 거제 고짚 정보
- 주소 : 경남 거제시 아주1로 43 1층
- 연락처 : 055-682-4860
- 운영시간 : 매일 16:00-23:00 / 휴무일정 확인 필요
- 제로페이 : 가능
- 주차장 : 가게 앞 두대 정도 주차 가능
2. 거제 고짚 위치
3. 거제 고짚 메뉴판
- 우대갈비 소 9500원
- 우대갈비 2인 57000원
- 우대갈비 3인 85000원
- 우대갈비 4인 112000원
- 통뼈오겹 8500원
- 통뼈오겹 2인 42500원
- 통뼈오겹 3인 63000원
- 통뼈오겹 4인 83000원
4. 거제 고짚 내부
메뉴판 뒷부분에 먹는 방법이 설명 돼 있고 이벤트도 진행 중이었습니다.
5. 거제 고짚 우대갈비
- 거제 고짚 기본반찬
셀프바가 있는데 그곳에서 추가로 반찬을 가져올 수 있습니다. 겉절이는 직원분에게 추가로 요청하시면 가져다주십니다.
솥밥은 고체연료가 다 되면 뚜껑을 열어서 먹으면 됩니다. 그냥 쌀밥인데 방금 해서 맛있었어요.
- 거제 고짚 우대갈비
우대갈비 이름만 들어봤는데 이렇게 먹어봤네요. 일단 비주얼이 미쳐버림.. 둔기가 따로 없습니다.
딱 봤을 때 우와!! 했는데 지금 와서 생각해 보면 뼈만 크지 고기는 별로 없다고 보면 됩니다. 근데 이런 거는 고기 그람 수를 제대로 측정하기 힘들 거 같은데 뼈 무게까지 합하여 가격을 측정하는지 궁금하네요..
종업원분이 뼈에서 살을 잘 발라내어 직접 구워주십니다.
뼈 한대에 1인분이고 1줄 정도 나온다고 보시면 됩니다. 맛있기는 정말 맛있어요.
그렇지만 배부르게 먹으려면 3명에서 5인분 정도 먹어야 하기 때문에 인당 5만 원 써야 해서 굉장히 비싼 편입니다.
너무 비싸서 한 번쯤은 가볼 만 하지만 두 번 방문하지는 않을 거 같아요. 물론 누가 사주면 바로 갑니다!!
고기가 잘 구워지면 한 점을 주시는데 청어알?이라고 설명해 주시는 것과 같이 먹어봤습니다. 짭조름해서 맛있었어요. 해당 반찬도 셀프바에서 추가로 이용 가능합니다.
추가로 사진 좌상단에 초록색 반찬이 보이는데요 고추를 얇게 길게 썬 반찬이었는데 저는 이게 특이하고 맛있었습니다. 방문하시면 고기랑 같이 먹어보세요!
우대갈비가 구워지면 숙주도 같이 올려주십니다. 맛있게 먹으면 된답니다.
- 거제 고짚 통뼈오겹
통뼈 오겹도 주문해서 먹어봤는데 돼지기름에 김치를 튀겨주십니다. 맛이 없을 수가 없겠죠?!
네이버 영수증 리뷰를 하고 돼지 껍질 서비스를 받았습니다. 굉장히 작게 보이는 게 한 개를 반으로 나눠주신 거 같았어요. 저희가 테이블이 두 개였습니다.
껍데기는 겉바 속촉 이였습니다. 서씨네 삼겹살 껍데기보다 더 맛있었어요.
- 거제 고짚 된장찌개 / 5000원
우대갈비에서 살을 좀 발라내서 뼈와 함께 된장찌개를 같이 끓여서 주십니다. 소기름 맛 나는 된장찌개라고 생각하시면 돼요.
느끼한 거 싫어하시는 분은 불호일 듯! 저는 맛있었습니다.
계산하면서 나가는 길에 서비스로 요구르트도 주신답니다.
